有好多行业不大，但是大家都活得不错，可能也没有龙头。今天我们就来介绍那些规模不一定大，但是可能利润非常好，从业的公司过得很滋润的生意：
01香精香料和复合调味品生意
香精香料行业，其实看起来不是很高上大，但其实工业包装的一些特定口味的香精香料其实利润比较高。尤其是它可以低成本地调出一些特定香味或者肉味。例如方便面和火腿肠，里面都是有肉味香精香料的。香料香精生意在中国已经生根了很多年了，到现在为止都是一门现金流非常好的生意，而且真的活着一批规模没有那么大、不显山不漏水，但其实过得相当好的公司，而且甚至其中有些是化学香精香料。尤其在一些偏低端的消费场所，使用在火锅、既食食品、速食食品里的化学香精香料，来增加咸味或肉味，依旧是很好的生意，而且这个市场到现在为止依旧很大，甚至一些调味料里会包含让人复购或者上瘾习惯的成分，例如辣椒素、香味剂等等。这些香料一旦卖出之后，源源不断地能做下去，而且毛利很高。这个行业里面，50-60%的毛利是很正常的，甚至有些做到70-80%毛利都是有可能的。近几年因为海天调味料市值越来越大了，调味料行业逐渐被人关注，但其实真正的高利润的调味料不是酱油和醋，而是那些你都没听过的复合调味料，包括某种肉味的调味料、小龙虾味的调味料之类。这种生意其实还有一种隐形的特点，就是某些特定香型的调味剂是具有一定的“上瘾”能力的，这就导致用户的复购率特别好，导致公司很赚钱。
02特色化的休闲食品
一些偏门的休闲食品其实非常挣钱，例如辣条行业已经600亿规模了，而且平均毛利都接近50%，典型代表就是卫龙这样的公司。虽然卫龙已经这个行业规模很大的公司，它的市场占有率仍然在很低的规模。休闲食品是个SKU非常多的行业，很多细分领域的零食其实都卖的非常好，甚至是有些不是很上台面的产品。比如湖南地区的槟榔生意，利润空间超乎大多数人的想象，盈利能力非常强，而且可以卖给全国的湖南人，盈利能力非常强。还有一些非品牌化的膨化食品，这种品牌一般都是地方特点的，具备一定区域型消费属性，本地人都爱，大品牌无法在本地竞争，这种食品也不异地扩张，但活得很稳定。
03扫马路的生意
你可能都想不到，扫马路这个事听起来很low，但是这个生意特别挣钱。因为以前扫马路主要是那些环卫工人在扫，但是这几年因为劳动力成本提高，以及专业化的运营能力提升，现在环卫中心都在把这块业务市场化地承包给企业来做，例如贵州的马路现在是北控集团在扫。这个生意是进行招投标的，通过马路路段招投标，可能一个路段几个亿的费用就包出去了，人和设备都是企业自己来采购，这就导致这门生意的现金流非常好，只要你管理得当，你的利润就很稳定，且能够持续地每年竞标，很容易就能上规模，一旦上了规模，就可以通过资本杠杆把资本收益率提高。基于此，扫马路这门生意是一个非常有前途且现金流非常充裕的生意，很多国企都在布局，A股有一家龙头公司叫龙马环卫也是在做这个生意。
04便利店的生意
便利店有两种，一种是特定场合的便利店，例如加油站的易捷、昆仑的豪客，它们是属于国有体系；民营体系里面最大的是美宜家。行业中的小店基本上开店能做到两年回本，然后每年源源不断地回收现金流，开店成本投资现金回报率大概在每年30-40%，如果位置足够好，ROE可能能到50%，这意味着可能两年就回本，一些腰部品牌的近几年为了拿到扩大市场规模，它们的回报率可能更高，如果有好的位置，便利店是一个铁定能挣钱的生意。甚至有好的位置，有便宜租金成本的地段，人流优势又不错，其实无人贩卖机也是非常挣钱的。无人售货机的本质，也是便利店，我们去看那些资本运作的新零售公司大多数为了追求成长性都在烧钱，但是如果精打细算的经营无人售货机的生意，其实利润率是比较可观的。
05教育培训
教育培训是碎片化行业中平均挣钱水平最高的行业之一，教育培训想挣小钱非常容易，比如想挣个几百万，甚至上千万都是比较轻松的，只要稍微有一点点核心能力，有点技能的能力，有点品牌，有点流量裂变能力，有销售和拉新的能力，都能做起来培训的生意。这个生意的关键是什么？●一是产品要简单能复制，产品服务比较标准；●二是能击中中客户的需求，且需求是可通过培训来满足的；●三是能销售，能聚集起一帮人； 因为教育培训本质上是对信息落差、或者认知落差进行二次培训，从这个角度来说，只要你有新的方法，有合适的人群，能为别人的教育的效果进行一定的预设，你就能做起一门持续挣钱的教育生意。教育培训行业本身非常大，但是做大的公司其实并不是非常多，但从生意的角度说，开张的门槛还是比较低的。适合大多数有一定知识技能或者经验技能的人。
06家纺行业
提到这个行业可能大家会很诧异，很多人认为纺织行业已经没有利润可以挣了，这个逻辑从大面上看是对的，但这里说两个不同认识：●一是家纺行业中的头部公司其实是非常挣钱的，以代工环节为例，可能大家都认为已经不挣钱了，但是有一家公司叫申洲国际，它们做代工的毛利率31%，净利润能达到25%，全球大的运动品牌几乎全部都是他的下游品牌方，做代工的公司竟然利润比品牌公司还高。这跟我们过去理解微笑曲线是反的，虽然生意逻辑上不一定挣钱，但是因为它做到了头部，它的议价能力极强，围绕着面料和工艺方面的科技只要做到极致，核心竞争力就会建立。●二是家纺行业相关的化学品，家纺是面料处理，包括润滑、反光、脱水、前处理、后处理、纺织染色等等，包括强化、柔化都需要各种化学调制品，化学调制品的利润是相当稳定的，如果能做好这种行业的经销商其实都比较挣钱。
07电子产品出口的生意
出口电子产品可能不太容易想象，例如国外在沃尔玛或者亚马逊买一些电子产品、温度计、钟表、湿度计等等，这些都是国内代工产品出口的，国内代工产品的毛利竟然可以高到60-70%。因此，国外虽然已经加了好几倍价钱，但是国内的厂商依旧保留60-70%的毛利率。很多电子产品为什么能有这么高的毛利率，本质因为国外没有这条产业链，而国内的产业链成本又很低，同时叠加国外购买力较强，因此层层加价之后电子设备和仪器仪表依旧有很大的毛利空间。从这个角度，我们也非常看好国内的电子产品全球化机会，能够为全球化公司做代工是一门很大的生意。例如，全球的电子温度计，中国每年出口数量达到了300亿人民币，这个数量真的非常颠覆一般人认知。一支几块钱的温度计，全球从中国的采购金额是300亿人民币。
08各种强能力的品牌代工商
这里与上例的代工不同，在排除技术原因带来的利润后，其实代工本身并没有多少利润。但是例如欧莱雅的美妆代工商，它们可以在国内做出相同品质的东西，而价格可能只是品牌产品的1/10，即使价格如此低，它的毛利竟然还是可以达到50%。诺斯贝尔是国内美妆ODM龙头，竞争优势凸显，估值修复可期。公司面膜产能全球第一，营收规模国内第一，规模优势明显。公司的净利率10% 全行业领先，ROE20% 国内第一，运营效率优势凸显。公司以研发驱动，截至2019年受过高等教育的员工人数是同行的2-4倍，研发费用是同行的3-6倍。公司近年来在纳米速溶面膜、冻干粉等产品制备上取得了专利，始终处于行业领先水平。公司与屈臣氏、自然堂、佰草集、滴露等知名品牌长年稳定合作，完美日记等优质新锐客户占比持续提升，客户优势不断强化。随着公司竞争力逐步被市场认可，估值有较大修复空间。
09直播公会的生意
很多主播，包括游戏主播、才艺主播，他们背后都是专门的公司团队，而这些公司最好的模式正是公会模式，有一家公司叫妙众妙娱乐，它的毛利达到了70%，而它的盈利收入仅仅是靠粉丝打赏的抽成。它都没有供应链，甚至做供应链的公司都没有它这样挣钱。因为直播供应链公司的本质是电商，它需要通过帮助主播带货来创造收入，这样供应链就是成本了，所以需要极度压缩供应链，能做到这一点意味着人员的要求非常高。但是公会模式则不同，它完全依靠粉丝给主播打赏，不仅土豪会打赏，月收入5000的人也会给月收入10万的主播打赏。在这个模式下，不仅公会是一个好生意，而且很多主播也非常挣钱。另一家做直播起家的公司叫映客，虽然现在直播数据掉得相当厉害，但是今年上半年映客的收入依旧达到22亿人民币，增长了50%。从2016年成立至今每年都是挣钱的，即使是现在大家都在做直播，没有人关注映客了，但是它的收入依然还在增长，这个行业的空间可想而知。
10手机回收行业
很多人在做灰色的手机回收，例如一台报废手机的回收价格只有百来块钱，但是拿到厂房里换个屏幕、换个背壳，就可以继续用里面的旧主板升级和运行系统，这样的一系列操作下来毛利率可以达到50-60%，这就是二次翻新的手机，很多非正规渠道买到的号称新机的手机其实都是二次翻新机。虽然十分便宜的价格已经暗示了来路不明，但很多要面子的人，即使知道这个手机不靠谱也会去购买，因为他只有面子的需求，只需要外观看上去像是iPhone 11或者iPhone 12就可以了。所以，旧手机的价格跟着新手机的价格上涨，回收翻新行业的毛利非常大，而且是一条灰色产业链。原因是苹果公司授权的翻新机数量连实际市场上翻新机总数的零头都不到。
11出版的生意
可能在很多人的理解中，传统出版生意根本不挣钱了，例如一本书50块钱，通过电商后打八折销售，给作者版税十个点，然后印刷成本再减掉30%，然后再加上书号约20%的成本，根本就不挣钱了。但是现在有一种新模式叫互联网出版，互联网出版就是从作者的培养，到签约，内容的主题选择，到分发渠道和售卖，除了印刷厂是与其它企业合作之外，包括书号在内的全产业链都打通为自己的，毛利率竟然可以达到60%。现在做这件事最挣钱的是吴晓波和得到。很多传统行业基于互联网进行重构之后，过去割裂开的产业链可以由一家公司来完成，这家公司一旦完成升级就可以把一个传统生意做到50%的毛利，这个事很难理解而且颠覆认知。
12股票配资的生意
很多人认为炒股票很挣钱，但其实不对。真正挣钱的是给股票配资的生意。江浙一带有很多配资盘，它们大都是由小贷公司转型过来的。如果某段时间市场比较好，大家炒股票很火热，就会专门有小贷公司来和股民合作，帮助股民配仓。具体操作就是如果他的股票回撤10%，那么公司马上平仓，把自己的资金保本；一旦挣钱，他就向股民收资金周转的成本费用，这种资金周转的利润跟与小额贷相似。真正挣钱的其实不是炒股票的人，而是这些配置资金的人。
13会销公司
这个行业有些灰色但也非常挣钱，它们做的事情局外人很难理解甚至感到吓人。会销公司有时会像打了鸡血一样，天天开会卖东西，甚至是卖一些不靠谱的东西，会销公司虽然在很多场合下只有一地鸡毛，但是它们很坚强，坚强到你难以想象。他们往往开着劳斯莱斯、玛莎拉蒂，搬出一些很牛的人给他们站台，通过现场的话术把听众的情绪调动起来，然后当场刷POS机就能刷掉上百万。
14刷数据的公司
刷数据是一条成熟的产业链，而且刷数据的公司几乎已经相互配套形成了产业链，几乎互联网上所有的数据都能刷，甚至包括互动和真人留言都是可以刷的。刷数据公司里的一个人可以管理100台手机，通过批量刷机的模式来交付订单。它们的订单就是专门与其它公司去谈的，包括做点击量、做播放量、做粉丝人气、做直播人气、做真人套餐等等，而且从订单获取、水军团队的组建、刷数据过程管理到最终交付，已经形成了一套成熟的配套产业链。开句玩笑说，网红都是被这些人洗出来的。
15女性私密修复行业
这个的毛利率太恐怖了，尤其是产后修复等等，当然不仅仅是某个细分，这个行业中随便什么业务的财务数据都好到大跌眼镜，这里不方便展开介绍，但大家需要清楚这个行业很挣钱就可以了。
